Гимназия по Облекло и Туризъм

http://www.tox.hit.bg/welcome.htm


През  2003 година се навьршват 35 години от откриването на Техникум по облекло и хранене - град Перник.Сградата в която се помещава училището е с деветдесет и пет годишна история.Това е най-старата училищна сграда в гр.Перник, в която се обучават кадри за шивашката промишленост и общественото хранене.

До 1903 год. в гр.Перник е имало само една училищна сграда,която с течение на годините се оказала твърде малка и тясна за постоянно нарастващия брой ученици.По това време се започнало и строителство на жилища за работещите в мините работници и служители.Това наложило да се построи нова и по-голяма училищна сграда,която да е близо до кварталите на минъорите.Така през 1905 год. на 1 септември е било тържествено открито основно училище "Иван Рилски",за обучение в 1,2,3 клас и в него са се обучавали 46 ученика.Първоначално училището е представлявало сравнително малка постройка,която по късно е била съборена и на нейно място се построява сградата на Окръжния народен съвет.

Училищната сграда на Техникум по облекло и хранене ( ТОХ ) в сегашния и вид е построена през 1907 год. и е представлявала едноетажна сграда, само с четири класни стаи,а през 1926 год. е издигнат и втория етаж. Така сградата е придобила този вид,който виждаме и днес.През 1907/1908 год. се открива и прогимназия с пети клас,а броят на учениците бързо нараства.През 1927 год. към училището се открива и детска градина, която е първата в Перник,а детска учителка е Надежда Гулова.Още от откриването на сградата,минното производство поема изцяло издръжката и материалното обзавеждане на училището,като това продължава до 1950год. Богата и значима е историята на училището,което официално е открито през учебната 1968/1969год. най-напред в пернишкия квартал Даскалово. В следсвие на нарасналата потребност от кадри за шивашката промишленост и общесвеното хранене в региона,открита е една паралелка със специалност "Мъжко облекло" и една паралелка със специалност "Дамско облекло" както и две паралелки "Обществено хранене".

До учебната 1970/1971год. приемът не е променен,а през 1971/1972год. специалността "Дамско облеко" е вече три паралелки,а през 1972/1973год. една от паралелките със специалност, "Дамско облекло" е с прием за средно-политехническо училище с тригодишен срок на обучение.През 1975год. училището придобива статут изцяло на средно-политехническо училище.През учебната 1977/1978год. е открита нова специалност "Текстилец - предач", в която завършват три випуска. До 1980год. са дипломирани 1486 ученика по специалностите: "Дамско облекло","Мъжко облекло","Готварство и Сервитъорство"и"Текстилец- предач".При откриването училището започва с девет учители,от които пет редовни и четири нередовни,с двама служители и двама прислужници.

През 1980год. броят на учителите нараства на 36.Първият директор на училището е Димитър Владимиров Чавин.Под негово ръководсво се осъществява материалното обзавеждане на училището и назначението на училищния персонал. От учебната 1980/1981год. училището има прием за Единно-средно политехническо училище,а от 1983/1984год - учебно-производствена практика.Директор тогава е Георги Димитров.През 1984/1985год. техникума се обединява с икономическия техникум и получава ново название - "Средно политехническо училище по лека промишленост и обслужване".

Техникумът разполага и с учебни корпуси в други постройки. През учебната 1993/1994 директор на техникума е била Светла Спасова. От 1995год. училището е самостоятелно и известно под името ТОХ,вече с 20 паралелки със срок на обучение три или четири години.Директор на училището от 1995год. е инж.Антония Любенова Карадашкова. От учебната 1999/2000год. приемът е за ученици със срок на обучение 5 год. От създаването си до днес в училището са се дипломирали над 5000 ученика по всички професии.През учебната 2001/2002год. ТОХ има прием след завършен седми клас със специалност "Моделиране и конструиране на облеклото" и по две паралелки след завършен осми клас със специалност "Моделиране и конструиране на облеклото" и "Технология на производството и обслужването в общественото хранене".

Днес ТОХ е както едно от най-предпочитаните за обучение учебно заведение, така и водещо училище в региона.В него се обучават 500 ученика,разпределени в двадесет паралелки,които са обучавани от 46 преподаватели,от които 17 инженери по специалните теоретични и практически учебни дисциплини. Всички преподаватели притежават висок професионализъм и богат педагогогически опит,което е гаранция за придобиването от страна на учениците на необходимите теоритични и практически знания и умения. Сградата в която се помещава ТОХ е емблематична за град Перник.За жителите тя е символ за просперитета на просветното дело в града.

УСЛОВИЯ ЗА ОБУЧЕНИЕ


Техникум по облекло и хранене има вече повече от 30-годишна история, както и изградени традиции в обучението и квалификацията на млади хора. Намира се в центъра на гр. Перник, разполага със сграда за провеждане на часовете по общообразователна подготовка, в която са оборудвани и две модерни компютърни зали. В близост се намира учебно – производствен корпус, в който са оборудвани 4 учебни работилници по облекло, 2 учебни кухни и зала за сервиране.
Ние можем да Ви дадем добър начален тласък в кариерното развитие.
 Ще получите възможност за развитие на частен бизнес след срока на обучение.
 Лесно намиране на работа, поради актуалността на професията, която сте избрали.
 Възможност за комуникация с Вашите бъдещи работодатели или бизнес-партньори на избран от Вас език
 (Английски, Немски или Френски)
 Ще бъдете обучавани от висококвалифицирани професионалисти.



СПЕЦИАЛНОСТ


Технология на производството и обслужването на общественото хранене


Ако това е Вашият избор, то Ви предстои да се потопите в магията на кулинарното изкуство и да откриете тайните за приготвяне на вкусна, здравословна и красиво оформена храна.


Ще научите технологиите за приготвяне на различни групи ястия и десерти, и правилата по които се сервират. Ще придобиете умения за подготовката, организацията и обслужването на банкети, приеми , коктейли.


Ще се запознаете с машините и съоръженията, необходиви за обзавеждането и функционирането на заведенията за хранене. Техникумът разполага с добе оборудвана учебна база, където има всички необходими условия, за да усвоите тънкостите на избраната професия.


След срока на обучение, Вие успешно можете да се реализирате в сферата на общественото хранене, туризма или в предприятията на хранително-вкусовата промишленост, а също и успешно да продължите образованието си във ВУЗ.

СПЕЦИАЛНОСТ


Технология и мениджмънт на обслужването в заведенията за хранене


Ако имате желание да бъдете мениджър, то в Техникума по облекло и хранене ще придобиете знания и умения за технологията на обслужването и приготвянето на кулинарната продукция. Ще научите всичко необходимо за проектирането и технологичното обзавеждане на едно заведение за хранене.


Ще проследите всички етапи от организацията, функционирането и управлението на ресторанта, ще се научите да водите неговите финанси и отчетност.


Ще имате възможност допълнително да усвоите чужд език.


Предобитата специалност ще Ви даде възможност отлична да се реализирате в сферата на общественото хранене, туризма или в предприятията на хранително-вкусовата промишленост. А защо не и да осъществите мечтите си за собствен и семеен бизнес и да бъдете добър мениджър на Вашето заведение.

СПЕЦИАЛНОСТ


Мениджмънт в хотелиерството


Избирайки тази специалност Вие ще бъдете компетентни относно организацията и управлението на хотелиерското обслужване. Ще се запознаете с правната уредба в туризма, ще научите как се води счетоводството на туристическа фирма.


Ще узнаете много неща за маркетинга и рекламата. Ще имате възможност да изучавате допълнително бизнес чужд език, а в часовете по бизнес комуникации ще усвоите правилата на деловото общуване. Ще се научите как да задоволите желанията на Вашите гости по отношение на добрата кухня, отличното обслужване, незабравимите им впечатления от Вашия град, хотел и от самия Вас.


След завършване на обучението си ще имате всички необходими знания и умения, за да бъдете добър мениджър на хотел, както и да развиете собствен бизнес в областта на хотелиерството и туризма.

При нас ще научите


 тайните на националната, европейската и екзотична кухня;
 как да приготвите вкусна и здравословна храна
 как да посрещате гости
 как можете да ги изненадате с композиран от Вас коктейл;
 тайните на кетъринга
 как да поднесете храната според етикета
 как да развиете и управлявате печеливш бизнес в общественото хранене



СПЕЦИАЛНОСТ


Моделиране и конструиране на облеклото

Ако специалността, която Ви привлича е “моделиер-конструктутор”, то в Техникума по облекло и хранене ще имате възможност да се потопите в магията на създаването на различни видове облекла – от получаването на кройки да сътворяването на готови изделия. Всичко това е предпоставка Вие да станете творец и създател на модата.


Ще изучите историята на костюма от древността до наши дни. Ще създадете модни колекции.


В часовете по учебна практика ще виждате как изпод вашите пръсти изниква нова дреха, а тя е нещо толкова красиво и модно, защото е създадена от Вас и по Ваш вкус. Винаги до вас ще бъдат високо квалифицирани преподаватели за помощ и съвет.


След срока на обучение Вие ще можете да работите като дизайнери, организатори на производството, оператори.

СПЕЦИАЛНОСТ


Технология на облеклото


Ако “Технология на облеклото” е предпочитаната от Вас специалност, то Вие сте избрали да станете майстор по създаване на облекла. Ще научите и най-малките подробности по “сглобяването” на една дреха (забавно е като да се подреди пъзел).


Ще конструирате и създавате различни видове облекла – от познатите Ви всекидневни, спортни, официални до неповторими уникати. Техникумът разполага с четири учебни работилници, обурудвани с необходимите машини.

Тук Вие може би за първи път ще “сглобите” Вашата първа дреха, а плодовете на собствения труд са наистина сладки.


Ще се научите да проектирате поточни линии за малки и големи фирми.


След срока на обучение ще можете да работите като технолози в шевното производство, организатори и оператори в производството.

За контакти:
Гр. Перник
Ул. “Радомир“ №3
Телефон 076/2-44-38

e-mail: pgot@abv.bg